SECOND DE CUISINE F/H

Les missions du poste

📢 Votre futur métier :

En répondant à cette offre, vous pourrez intégrer une super équipe au sein d'un nouveau bar/restaurant sur la mail François Mitterrand.

Vos missions principales:

• En binôme avec le chef, vous assurez la préparation avant chaque service en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires,
• Vous êtes en charge de la réalisation des desserts,
• Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration,
• Vous pouvez être amené à gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets,
• En binôme avec le chef, vous élaborez de nouveaux plats et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires,

Conditions du poste :

⏰TEMPS PLEIN 39H

💼Missions à pouvoir en CDI

Ouverture du restaurant en mars 2025.

👍 Bon à savoir :

Maëlys et Emma attendent votre candidature !

Après réception de celle-ci, un premier contact téléphonique se fera sous 7 jours.

Si les missions vous plaisent, nous vous inviterons à venir vous présenter à l'agence pour un entretien.

Le profil recherché

✔️ Comment réussir sur ce poste ?

• Vous aimez collaborer en équipe;
• Vous gérez le stress et la pression desservices;

❌ Les points de vigilance

• Ne pas vouloir travailler le week-end;
• Ne pas être à l'aise avec la pâtisserie;